Многослойный салат с копченой курицей и ананасом
Тип: Закуски
Время: 40 минут
Сложность: Легко Порций: 5 Закуски Курица Овощи Салаты
Салаты, состоящие из нескольких слоев, всегда первыми привлекают внимание гостей. Ведь выглядят подобные закуски очень красиво и ярко. Так и хочется их скорее попробовать! Сегодня же мы рекомендуем вам приготовить многослойный салат с копченой курицей и ананасом, который станет королем любого праздничного стола.
Сочетание вкусов просто великолепное! Фанаты гавайской пиццы его несомненно оценят. Сочный ананас в соединении с легким копченым вкусом курицы делает это блюдо неповторимым. Сама закуска выглядит довольно нежной. К тому же в разрезе она получается очень интересной.
Как приготовить многослойный салат с копченой курицей
Чтобы блюдо выглядело эффектно, советуем формировать его в специальном кольце диаметром 20 см, установленном на плоской тарелке. Выкладывая в нём слои, вы сможете приготовить безумно аппетитный салат.
Ингредиенты
Картофель2 шт. Огурцы2 шт. Копченая куриная грудка450 г Яйцо3 шт. Консервированная кукуруза250 г Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Майонез по вкусу Твердый сыр130 г Ананас150 г Напечатать рецепт
Приготовление
- 1Отвариваем картофель в мундирах. Остужаем и очищаем его. Нарезаем картошку небольшими кубиками. Выкладываем их нижним слоем на тарелку. Добавляем соль и черный молотый перец. Смазываем майонезом.
- 2Копченую курицу нарезаем так же, как и картофель. Выкладываем ее следующим слоем, утрамбовывая ложкой. Смазываем майонезом.
- 3Моем огурцы. Натираем их на крупной терке и присыпаем солью. Отжимаем весь сок. Затем выкладываем овощ на курицу. Смазываем его небольшим количеством майонеза.
- 4Отвариваем яйца вкрутую. Очищаем их от скорлупы и натираем на крупной терке. Помещаем яйца на огурцы. Затем пропитываем их майонезом. Нарезаем небольшими кусочками консервированный ананас. Выкладываем его сверху.
- 5Сливаем маринад с консервированной кукурузы. Выкладываем ее на ананас. Покрываем этот слой майонезом.
- 6Натираем на крупной терке сыр. Присыпаем им салат. Отправляем его в холодильник на 2–3 часа для пропитки.
Закуска получается очень вкусной и сытной. Потому вы можете ее смело подавать даже без мясного. Салат с копченой курочкой — идеальное дополнение к легкому гарниру. Проверено! А вам нравится такое сочетание, как курица и ананасы?
Источник: sovkusom.ru