Домашний коньяк из грецких орехов
Тип: Напитки
Время: 15 минут
Сложность: Легко Порций: 9 Напитки
Пока одни продолжают тратить баснословные суммы на алкогольные напитки, другие готовят их в домашних условиях, экономя при этом свой бюджет. К тому же так они еще и на сто процентов уверены в качестве продукта. Если вы хотите пополнить ряды тех, чьи напитки разлетаются на ура, а на второй день ни о какой головной боли и речи идти не может, советуем сделать домашний коньяк.
Эта технология приготовления необычайно проста. Чтобы сделать ароматный напиток, вам понадобятся водка, грецкие орехи и такие специи, как гвоздика и тмин (черный либо коричневый). В качестве основы вы можете взять и самогон, но спирт для этого не подходит.
Домашний коньяк: в чём заключается его польза
Перегородки грецкого ореха, на которых настаивается напиток, благоприятно воздействуют на сердечно-сосудистую систему. Они укрепляют ее. К тому же грецкие орехи предотвращают появление сердечных заболеваний. Потому такой натуральный коньяк при умеренном употреблении способен принести пользу организму.
Ингредиенты
Водка3 л Гвоздика5 шт. Тмин3 щеп. Грецкие орехи5 шт. Сахар1,5 ст. л. Черный чай1 ст. л. Напечатать рецепт
Приготовление
- 1Вливаем в банку, рассчитанную на 3 л, водку.
- 2Очищаем грецкие орехи. Вынимаем их перегородки, которые всыпаем в банку.
- 3Добавляем специи: гвоздику и тмин. Всыпаем индийский листовой чай.
- 4Добавляем сахар. Тщательно всё перемешиваем, используя ложку.
- 5Накрываем крышкой и оставляем на 2 часа при комнатной температуре. Затем снова перемешиваем.
- 6Оставляем еще на 2 часа под крышкой.
Затем вы можете перелить коньяк красивого насыщенного цвета в графин и поставить его на стол. Это наилучший выбор алкогольного напитка для посиделок в кругу близких людей. Угостите их самодельным коньяком с ореховыми нотками. Гости будут в восторге от его вкуса и аромата. Потому готовьтесь к тому, что вам придется диктовать рецепт этого напитка. А вы ранее пробовали делать коньяк в домашних условиях? Поделитесь своим любимым рецептом.
Источник: sovkusom.ru
